B | 这些谣言往往借疫情之题发挥,甚至借官方之名“背书”,通过微信群、朋友圈等快速传播。 为什么能炒作起来?是很多人完全不了解苯甲酸钠(很多人看到苯这个词就自动脑补了),其实经常与它同时出场的还有山梨酸钾,很多食品、饮料中都可以看到它们的存在,因为这是两种最为常用的防腐剂了,可以抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖。它们的优点很多人不关注,然而在短视频平台传播的主要是说它们的缺点,特别是苯甲酸钠的致癌性,甚至还有人引用国外的研究,证明每天给小鼠使用0.4克的苯甲酸钠一个月后就可能导致病变的情况,这让不少人闻之色变。表面上看,这些谣言多以“提醒”的形式,处处为市民、为防疫“着想”,但实则会误导大众、制造恐慌,扰乱疫情防控秩序,造成恶劣社会影响。为进一步规范网络信息传播秩序,营造清朗网络空间,凝聚全市共同抗疫的强大合力,依据《中华人民共和国网络安全法》《中华人民共和国治安管理处罚法》以及《网络信息内容生态治理规定》《互联网群组信息服务管理规定》等相关法律法规,贵阳市互联网违法和不良信息举报中心将继续根据群众举报和网络巡查,指导有关部门及时对各类不实信息进行辟谣澄清。事实如何呢?学过化工的都直到一句话,抛开剂量谈毒性就是耍流氓,先不说小鼠试验得出的结论是否适用于人类,退一步讲就算是研究结论成立,那人类每天食用多少才可能导致癌变?这个事已经有微博大V@蘸盐给算过了,按照国家标准、一家三口正常做饭及小鼠数据来换算,如果要达到小鼠病变的标准,正常人每天要吃400克苯甲酸钠,相当于每天喝400公斤酱油,添加剂超标4万倍才行。这样算起来,按照国外研究的结论,人类不用等苯甲酸钠可能的癌变,每天喝400公斤酱油就出问题了,哪怕是光喝水也会导致水中毒的。情节严重的,将联合公安等部门对谣言制造者、蓄意传播谣言者依法惩处。互联网不是法外之地,更不应是谣言和不实信息散布的温床。总之,面对网上的各种耸人听闻的食品安全视频,特别是现在短视频上的各种言论,大家还是长点心为好,现代食品工业带来的科技进步让所有人都能吃上便宜、安全的美食,小小的苯甲酸钠也是功不可没,没必要谈之色变,更不要妖魔化合法合规的食品添加剂,包括三花淡奶。至于没有添加剂的食品,很多人对这种想象中的天然食品往往有脑补的加成,事实上稍微经历过北方农村自酿酱油、大酱的网友可能还有点印象,自酿酱油是否安全卫生不说,这种没有添加剂的酱油是保存不了多久的,很多人是没体验过酱油、黄酱生虫(至于是什么虫,北方网友可能都懂)的恶心情况吧。目前,市属主要网络媒体“甲秀新闻”客户端、“知知贵阳”客户端,以及“贵阳发布”“贵阳网”“知知贵阳”主页均已开通“贵阳市涉疫不良信息举报平台”,欢迎广大网民朋友通过上述渠道,踊跃举报各类涉疫不实信息。
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